Sałatka expresowa
Składniki:
* 5 jajek,
* puszka groszku konserwowanego,
* puszka czerwonej fasoli,
* pęczek dymki,
* majonez,
* pieprz, sól do smaku;
Jajka ugotować na twardo, jedno odłożyć do dekoracji, resztę drobno posiekać.
Groszek i fasolę odcedzić z zalewy i przelać zimną wodą. Dymkę wraz ze szczypiorkiem drobno posiekać. W przezroczystej salaterce układać warstwami: posiekane jajka, grosze oraz fasolkę. Każdą warstwę doprawić do smaku solą i pieprzem. Wierzch sałatki posypać posiekaną dymką ze szczypiorkiem i polać grubo majonezem.
Wcześniej udekorować jajkiem oraz np. wąsami ze szczypiorku.
Smacznego J
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz