niedziela, 29 stycznia 2012

Mizeria z fetą i oliwkami

Mizeria z fetą i oliwkami.

Pyszna odmiana od tradycyjnej mizerii, świetnie sprawdzi się do mięsa z grilla ;)

Składniki:
* 2 ogórki,
* opakowanie fety w kostkach w oliwie z oliwkami,
* 2 ząbki czosnku,
* pęczek koperku,
* sól, pieprz do smaku;

Ogórki umyć i pokroić w jak najcieńsze plasterki, posypać solą i pieprzem. Odstawić na kilkanaście minut by puściły sok i odlać go.  Czosnek drobniutko posiekać i wymieszać z ogórkami. Koperek umyć, osuszyć i drobno posiekać. Do ogórka dołożyć fetę wraz z oliwkami i oliwą – delikatnie wymieszać i posypać koperkiem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz